Szef Cukierni
Ogłoszenie numer: 6954153, z dnia 2022-05-16
Cukiernia i lodziarnia kusi zapachem świeżo wypalanej kawy oraz smakiem rzemieślniczych lodów i autorskich słodkości. Kawiarnia Cappuccina w Poznaniu, poszukuje kandydatów na stanowisko:
Szef Cukierni
Miejsce pracy: warmińsko-mazurskie
Opis stanowiska
- nadzór nad terminową realizacją produkcji, zgodnie z wymaganiami ilościowymi i jakościowymi
- zarządzanie zespołem (grafik personelu i produkcji, rozliczanie z produkcji i godzin, utrzymywanie dyscypliny, szkolenie)
- opracowywanie receptur oraz analiza Food Cost’u
- kreatywność i chęć rozwoju
- kontrola stanu zużycia materiałów
- kontrola efektywności pracowników
- nadzorowanie kontaktów z dostawcami
Praca w Poznaniu / woj. wielkopolskie - zapewniamy wsparcie w relokacji
Wymagania
- chęci do działania i nastawienie na osiąganie celów
- umiejętność zarządzania zespołem i planowania pracy
- umiejętność rozliczania z rezultatów
- umiejętność budowania zespołu
- jasna komunikacja z osobami na różnych szczeblach organizacji
Oferujemy
- stabilne zatrudnienie w prężnie rozwijającej się firmie
- dużą samodzielność w zakresie powierzonego obszaru
- atrakcyjne wynagrodzenie
- możliwość rozwoju zawodowego
- dofinansowanie do karty MultiSport
Zobacz podobne oferty
Szef Cukierni
nadzór nad terminową realizacją produkcji, zgodnie z wymaganiami ilościowymi i jakościowymi zarządzanie zespołem (grafik personelu i produkcji, rozliczanie z produkcji i godzin, utrzymywanie dyscypliny, szkolenie)...
Szef kuchni
Samodzielne przygotowanie obiado-kolacji. Przygotowanie bufetu oraz imprez grupowych. Wymagania konieczne: Zawód: Szef kuchni (kuchmistrz) (wymagany staż - lata: 2) Wykształcenie: zasadnicze zawodowe, brak
Szef Cukierni
nadzór nad terminową realizacją produkcji, zgodnie z wymaganiami ilościowymi i jakościowymi zarządzanie zespołem (grafik personelu i produkcji, rozliczanie z produkcji i godzin, utrzymywanie dyscypliny, szkolenie)...